All posts tagged 'Food'

Pai Explorer

TH: Spicy Beef with Cumin @ Buffalo Hill

มื้อเที่ยงวันนี้มาทานอาหารรสเผ็ดน้ำหูน้ำตาไหลกันดีกว่าค่ะ วันนี้ขอเสนอเมนูเนื้อผัดยี่หร่า จากร้านบัฟฟโล่ฮิลล์ เพราะรสชาติ ร้อนแรงได้ใจมากๆ แต่ จริงๆ มันเผ็ดร้อนจากสมุนไพรไทยซะมากกว่า จานนี้ทานไปแรก ๆ ก็ยังไม่เท่าไหร่ แต่พอยิ่งทานเข้าไปเรื่อย ๆ

Pai Explorer

TH/EN: P&P Burger & Steak

Most locals know this little burger restaurant as the Mikes Burger of Pai. Formerly the Thai-French Burger & Steak restaurant, …

Pai Explorer

TH/EN: Madame Ju Coffee @Pai

Madame Ju Coffee @ Pai is an excellent little coffee shop located on the corner of the Walking …

Pai Explorer

TH/EN: Ping’s Burger Queen

Located literally next to Almost Famous on Pai’s riverside street Ping has now opened up the Pai Burger …

Pai Explorer

TH: New “Khao Soi” Restaurant in Town

วันก่อนไปทานข้าวซอยที่ร้านเลซี่ซันเด หรือร้านข้าวซอยไก่บรรลือโลกมา ซึ่งเป็นร้านอาหารเปิดใหม่อยู่เลย รพ.ปายไป ประมาณ 500 เมตร ติดกับเม่าเท่นบลูรีสอร์ท ปกติจะไม่ค่อยชอบทานอาหารที่มีกะทิ แต่ขอบอกว่าข้าวซอยที่นี่อร่อยมาก ราคาที่ละ 40 บาทเท่านั้นเองค่ะ ที่ร้านเค้ายังมีเมณูแนะนำอีกหลายอย่าง เช่น ยำเซี้ยงไฮ้ ( รอชิมอยู่ …

Pai Explorer

TH: Mushroom Poisoning

แม่ฮ่องสอนเตือนกินเห็ดพิษตายแล้ว5 เมื่อวันที่ 22 พฤษภาคม 2555 นายแพทย์ไพศาล ธัญญาวินิชกุล นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดแม่ฮ่องสอน ได้ประกาศเตือนราษฎรที่ชอบรับประทานเห็ดว่า ขณะนี้มีราษฏรชาวไทยภูเขาบ้านป่าโปงสูง หมู่ที่ 1 ตำบลป่าโปง อ.สบเมย จ.แม่ฮ่องสอน เสียชีวิตจากการบริโภคเห็ดพิษไปแล้ว 5 ราย …

Pai Explorer

TH: Walking Street BBQ Delight

วันนี้กินอะไรกันดี คำถามยอดฮิตประจำวันของดิฉัน แต่ก็ไม่รู้จะถามทำไม เพราะทุกวันก็จะผ่านไป และจบลงด้วยการสรรหาของกินจนได้ ซึ่งบางวันก็ถูกปาก บางวันก็กินแบบกันตาย ถ้าวันใหนเจออาหารที่ถูกปาก หรืออร่อยก็จะกินซ้ำๆกันทุกวันจนเบื่อกันไปเลย

Pai Explorer

TH: Vegetables from the Pai River

หลังจากเห็นภาพหนุ่มๆหาปลาในแม่น้ำปายแล้ว ก็ยังมีภาพสาวๆช่วยกันเก็บผักแว่นริมแม่น้ำปายมาให้ดูกันอีก ซึ่งเป็นภาพสะท้อนวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมพออยู่พอกินของแท้ของชาวบ้านที่น่าประทับใจเป็นอย่างยิ่ง พูดถึงผักแว่น ก็เลยลองหาข้อมูลจากดร.กู (Google) ดูโอ้โห สรรพคุณล้นหลามจริงๆ ลักษณะของผักแว่น คือจะมีลำต้นที่เป็นก้านยาวเลื้อยไปตามพื้นดินหรือบนผิวน้ำที่มันอาศัยอยู่ รากมักอยู่ในดินโคลน ใบประกอบกันคล้ายรูปใบพัด เป็นใบย่อยจำนวน 4 ใบ สำหรับเมณู ใบผักแว่นก็เอาไปต้มใส่เห็ด ใส่กุ้งตัวเล็กๆ …

Pai Explorer

TH: Catching Fish in the Pai River

วิถีแบบชาวบ้าน กับการหาปลา ในแม่น้ำปาย ตามแหล่งน้ำธรรมชาติ วิถีชีวิตแบบดั้งเดิมพออยู่พอกินของแท้มิมีเทียม หาปลาได้พอกินประมาณ 10 ตัว ก็กลับบ้าน มิได้หวังมากมายอะไรนัก

Pai, Thailand

TH: Baan Tan Ched Ton

แม้ช่วงนี้อากาสจะร้อนไปซักหน่อย แต่ที่อ.ปายก็มีที่ให้หลบร้อนอยู่หลายแห่ง เช่นที่หมู่บ้านตาลเจ็ดต้น อำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน

Pai Explorer

TH: Pai’s Local Snacks

ของทานเล่นแต่ทำง่าย ๆ ที่เมืองปาย หมู่บ้านตาลเจ็ดต้น อำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน มีการรวมกลุ่มแม่บ้านในหมู่บ้านทำข้าวกรียบฟักทองและข้าวเกรียบมัน

Pai Promote Food Festival

TH: Pai Food Festival #4 Promotion

เทศบาลอำเภอปายจัดงานแถลงข่าว อร่อยได้…ไร้แอลกอฮอล์ ครั้งที่ 4 ภายใต้แนวคิด “ร้อนนี้ กินเที่ยวปลอดภัย…ไร้แอลกอฮอล์ที่เมืองปาย”

Pai Explorer

TH: Pai Food Festival No.4

เทศบาลอำเภอปายขอเชิญทุกท่านเที่ยวงานมหกรรมอาหารเมืองปาย อร่อยได้…ไร้แอลกอฮอล์ ครั้งที่ 4 ภายใต้แนวคิด “ร้อนนี้ กินเที่ยวปลอดภัย…ไร้แอลกอฮอล์ที่เมืองปาย” ระหว่างวันที่ 20-24 เมษายน 2555 ณ ลานคนเมืองตลาดเก่าถนนคนเดินปาย

The Pai Explorer Map & Blog

EN: Bruschetta at Boomelicious

I like bruschetta.  All kinds of bruschetta & for my money, the best bruschetta in Pai is served …

The Pai Explorer Map & Blog

EN: New Ohm Garden Restaurant

There is a new restaurant in Pai called the Ohm Garden that has been getting some rave reviews and the owners, …

Page 5 of 11« First...34567...10...Last »